Conférence de Marilyn NICOUD : Médecine, alimentation et santé dans l’Occident médiéval
Dans le cadre du Séminaire sur l’alimentation médiévale Orient/Occident (Béatrice Caseau & Fabien Faugeron),
Marilyn NICOUD, professeur d’histoire médiévale à Avignon Université, interviendra sur le thème
« Médecine, alimentation et santé dans l’Occident médiéval »
le mardi 26 mars de 14h à 16h en Bibliothèque Boutruche (Sorbonne)
Marilyn Nicoud a notamment publié Les régimes de santé au Moyen Âge : naissance et diffusion d’une écriture médicale (BEFAR, 333), 2 vol., Rome, École française de Rome, 2007, et Le Prince et les médecins : pensées et cultures médicales à Milan, 1402-1476 (CEFR, 488), Rome, École française de Rome, 2014.